2007 m. gruodžio 19 d., trečiadienis

EKO AVIETĖS



Konservantų džiunglėse kaip niekad norisi natūralumo. Tik iš kur Kalėdoms gauti savo rankomis rinktų aviečių? Paprasta: reikia pasiimti iš šaldiklio. Bet pirma jas reikia ten padėti. O tą padaryti reikia vasarą, kai auksiniai saulės spinduliai šildo prisirpusias uogas.

Į šaldiklio stalčių įtiesiam kepimo popierių.
Vienu sluoksniu atsargiai supilam švarias sausas uogas.
Šaldom.
Kai užšąla, po kokių trijų valandų, supilam į plastikinius šaldymo maišelius ir padedam šaldiklyje kol prireiks.

Komentarų nėra: