Jami jami kaip skanu. Gardučiai udon makaronai, traškūs agurkėliai, apsiausti aromatingo padažo ir pagardinti minkštučiais paršelio kotletukais. Raudonojo baziliko lapelis - tik pagražinimui. Na ir kuom gi ne šventinė vakarienė? Svarbiausia - per 15 minučių:)
2 porcijoms prireiks:
1 šaukšto aliejaus
150 g udon makaronų
1 agurko, nulupto, supjaustyto siauromis juostelėmis
4 šaukštų saldaus čili padažo (sweet chilli sauce)
3 šaukštų sojos padažo
Makaronus išverdame pagal instrukciją ir nukošiame.
Keptuvėje įkaitiname aliejų.
Dedame kiaulienos kukulius, vartydami pakepiname 5 minutes.
Dedame makaronus.
Užpilame čili ir sojos padažus, gerai išmaišome.
Pakepiname 5 minutes.
Viskas, skanaus!
3 komentarai:
Labas. Tai cia kaip ir Tailando virtuve?
Viskas , skanaus? Viskas būtų, tik gal galima ir apie kukuliukus parašyt? nes receptas dviem kalbom...žinoma galima ir žodyną pasiimti, bet gan nepatogu gaminti bus :)
Kiek suprantu, blogas nebeatnaujinamas..
Rašyti komentarą